巧克力曲奇,带巧克力豆

巧克力曲奇,带巧克力豆

甜点

品尝这些美味的巧克力软饼,非常适合作为下午茶或零食。

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这些巧克力饼干非常适合喜欢巧克力的甜食爱好者。它们口感柔软,味道浓郁,能为任何餐桌增添一份美味。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$11.59 S$0.48 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

24 人
  • S$0.53
  • S$4.48
  • S$0.60
  • S$0.30
  • S$0.48
  • S$0.11
  • S$0.12
  • S$4.97

8 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 用糖来击败鸡蛋。 ≈ 4 分钟
  2. 然后,将液体成分(油和香草精)加入到混合物中。 ≈ 3 分钟
  3. 将干性材料加入混合物中,并充分搅拌。 ≈ 4 分钟
  4. 最后,加入巧克力豆,并再次搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  5. 他们使用面团制作小盘子,然后用手指将其塑形。 ≈ 10 分钟
  6. 将这些元素排列成一种有间距的结构。 ≈ 3 分钟
  7. 在约 180 摄氏度的高温下,烘烤约 20 分钟。
  8. 建议将白巧克力、牛奶巧克力和黑巧克力混合在一起,以创造独特的口味。 ≈ 4 分钟

账单

巧克力曲奇,带巧克力豆

  • 2 个鸡蛋S$0.53
  • 200 克融化的黄油(或 2/3 杯食用油)S$4.48
  • 1 杯细砂糖S$0.60
  • 半杯棕色糖S$0.30
  • 1 茶匙咖啡店的香草提取物S$0.48
  • 盐S$0.11
  • 1 茶匙(约 5 克)泡打粉(或小苏打)S$0.12
  • 1 杯巧克力豆 (约 200 克) 或细碎的黑巧克力S$4.97

总计S$11.59

即人均 S$0.48

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 勺子、烘焙用板、烤箱

开始之前

食材

  • 2 个鸡蛋
  • 200 克融化的黄油(或 2/3 杯食用油)
  • 1 杯细砂糖
  • 半杯棕色糖
  • 1 茶匙咖啡店的香草提取物
  • 盐
  • 大约 2.5 杯面粉 (也可以使用 2 杯面粉,或者 1 杯面粉和 1 杯燕麦片)
  • 1 茶匙(约 5 克)泡打粉(或小苏打)
  • 1 杯巧克力豆 (约 200 克) 或细碎的黑巧克力

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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