Kruimige, mariniere kipvleugels
Kipvleugels die zijn gemarineerd in sojasaus en cognac, bedekt met een laagje aardappelzetmeel met paprikapoeder, en vervolgens gefrituurd: knapperig aan …
Deze kipvlokken zijn gemarineerd in sojasaus en cognac, vervolgens bedekt met maïzena en gefrituurd. Ze worden geserveerd met rijst en een groene salade.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Rusttijd2 u
- Totaal2 u 35
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeFrituren
- Geschatte kostprijs€ 9,10 € 2,28 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 5,32
- € 0,33
- € 0,25
- € 1,33
- € 1,64
- € 0,18
- € 0,05
Prijzen in België.
Bereiding
- Bereid de marinade voor met sojasaus, cognac, peper en een kruidenmix. Spoel de vleugels af, dep ze droog en bedek ze met de marinade. Laat ze minstens een paar uur in de koelkast rusten.
- Haal de vleugels uit elkaar, doe ze in de bloem die je hebt gemengd met paprikapoeder, en bak ze vervolgens in hete olie.
- Serveer met gekookt rijst en een groene salade. ≈ 2 min
De rekening
Kruimige, mariniere kipvleugels
- 800 gram kipspetten€ 5,32
- 100 gram zetmeel€ 0,33
- Fritierolie (in voldoende hoeveelheid)€ 0,25
- 100 ml sojasaus€ 1,33
- 50 ml cognac€ 1,64
- 1 theelepel milde paprikapoeder€ 0,18
- zwarte peper€ 0,05
Totaal€ 9,10
of € 2,28 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.