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这些鸡翅先用酱油和科涅克百兰地酒腌制，然后裹上面粉，再油炸。搭配米饭和蔬菜沙拉食用。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$14.11 S$3.53 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$7.64
- S$0.47
- S$0.36
- S$2.70
- S$2.35
- S$0.26
- S$0.33
7 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 准备酱汁：将酱油、科涅克百兰地、黑胡椒和干燥香草混合在一起。清洗鸡翅，沥干水分，然后用酱汁均匀涂抹，放入冰箱冷藏至少几个小时。
- 沥干鸡翅，然后将其放入加入过粉的粉中，最后在热油中油炸。
- 搭配煮熟的米饭和一份蔬菜沙拉食用。 ≈ 2 分钟
账单
香脆的鸡翅，用酱油腌制
- 800克鸡翅S$7.64
- 100 克淀粉S$0.47
- 用于油炸的食用油（足够量）S$0.36
- 100 毫升酱油S$2.70
- 50 毫升科涅克百兰地S$2.35
- 约 1 茶匙（约 5 克）的温和的红辣椒粉S$0.26
- 黑胡椒S$0.33
总计S$14.11
即人均 S$3.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 深锅、沙拉碗
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