Mini taartjes met gerookte zalmcrème

Bereiding

1. Doe de roomkaas en de gerookte zalm in een smal kom of in een keukenmachine. ≈ 3 min
2. Meng alles goed door elkaar, en voeg indien nodig een beetje zout en zwarte peper toe. ≈ 4 min
3. Giet deze crème in een spuitzak en bewaar deze in de koelkast. ⏱ ≈ 2 u
4. Smelt de boter in de magnetron, en breng vervolgens de binnenkant van de taartjes in met een kwast. Laat afkoelen. ⏱ ≈ 20 min
5. Vul de kleine taartjes met de crème met behulp van een spuitzak. ⏱ ≈ 10 min
6. Versier met gerookte zalm, gewikkeld in lint, en stengels bieslook. ≈ 2 min