Canapés met gerookte zalm-creme

Canapés met gerookte zalm-creme

Aperitief

Een verse mousse met gerookte zalm, roomkaas en crème, om te verdelen over geroosterd brood en te versieren met zalmreepjes: een snelle hap.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een verse mousse van gerookte zalm en kaas, om te verdelen over broodjes: een snelle en eenvoudige hap.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd30 min
  • Totaal50 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • BereidingswijzeZonder bereiding

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,20
  • € 0,38
  • € 0,01
  • € 0,05
  • € 0,59

Bereiding

  1. Meng in een kom de roomkaas, gerookte zalm en room. ≈ 4 min
  2. Pureer alle ingrediënten met een blender.
  3. Breng op smaak met zout, peper en peterselie, en zet vervolgens in de koelkast tot het goed koud is.
  4. Gebruik een lepel of een spuitzak om deze crème gelijkmatig over de geroosterde broodjes te verdelen.
  5. Versier met fijne lintjes van gerookte zalm. ≈ 2 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram verse kaas
  • 100 g gerookte zalm
  • 80 ml vloeibare crème
  • zout
  • zwarte peper
  • een beetje fijngehakte bieslook
  • 20 sneetjes geroosterd brood, in vierkante stukken

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling