Boikos, kleine hartige broodjes met kaas
De kleine, hartige broodjes met geitenkaas en feta, die snel te maken zijn: perfect als hapje, bij het ontbijt of als snack, in grote of kleine varianten.
Boekse zijn kleine, hartige broodjes gevuld met kaas, die je kunt eten als hapje bij het aperitief, 's ochtends of 's middags. Deze deegsoort levert ongeveer 20 grote of 40 kleine broodjes.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding25 min
- Kooktijd25 min
- Totaal50 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzevier
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,37
- € 9,41
- € 0,06
Bereiding
- Meng de bloem met het bakpoeder. ≈ 4 min
- Voeg de zachte boter en zure room toe, zonder ze te smelten. Vanaf dit punt is het aanbevolen om een keukenmachine te gebruiken.
- Voeg de kaas toe, maar reserveer ongeveer 30 gram geraspte kaas apart, en meng alles goed door elkaar. ≈ 4 min
- Vorm bolletjes die iets afgeplat zijn, en leg ze op een bakplaat.
- Strooi een beetje van het geraspte kaas over elke bol. ≈ 10 min
- Bak in een voorverwarmde oven op middelhoog vuur tot de boikos goudbruin zijn.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.