Kipspiesjes

Bereiding

1. Begin met het verwijderen van het bovenste deel van de kipborst en snijd dit in dunne plakjes. Snijd vervolgens de plakjes in kleinere stukjes. ≈ 8 min
2. In een grote kom, meng de bloem, zout, een beetje zwarte peper en een mengsel van knoflook en gember. ≈ 4 min
3. In een ander bakje, breek de eieren. ≈ 3 min
4. Voeg zout en peper toe, en meng tot een gladde consistentie. ≈ 4 min
5. In een ander bakrecept, voeg de paneermeel toe. ≈ 3 min
6. Voor elk stukje kip, dompel het eerst in bloem, daarna in ei, en ten slotte in paneermeel. ⏱ ≈ 30 min
7. Zorg ervoor dat elk stuk goed bedekt is. ≈ 3 min
8. De overige stukken kip moeten ook op dezelfde manier behandeld worden, in drie stappen. ≈ 3 min
9. Verwarm een pan met voldoende olie, en voeg vervolgens de stukjes kip één voor één toe. ⏱ ≈ 7 min
10. Bak ze in heet olie tot ze goudbruin zijn. ⏱ ≈ 8 min
11. Zodra het gaar is, haal je het uit de pan en laat je het uitlekken. ≈ 2 min
12. De kipnuggets die u zelf hebt gemaakt, zijn klaar. ≈ 3 min