Hähnchenspieße

Zubereitung

1. Beginnen Sie damit, den oberen Teil des Hähnchenbrustfleischs in dünne Scheiben zu schneiden, und schneiden Sie diese dann in kleine Stücke. ≈ 8 Min.
2. In einem großen Behälter vermischen Sie das Mehl, Salz, etwas Pfeffer und eine Mischung aus Knoblauch und Ingwer. ≈ 4 Min.
3. In einer anderen Schüssel, die Eier aufschlagen. ≈ 3 Min.
4. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und verrühren Sie alles, bis eine glatte Konsistenz entsteht. ≈ 4 Min.
5. In einer anderen Schüssel, geben Sie die Semmelbrösel hinzu. ≈ 3 Min.
6. Für jedes Stück Hähnchen: Tauchen Sie es zuerst in Mehl, dann in Ei und schließlich in Semmelbrösel. ⏱ ≈ 30 Min.
7. Stellen Sie sicher, dass jedes Stück gut abgedeckt ist. ≈ 3 Min.
8. Die restlichen Hühnchenstücke sollten ebenfalls auf die gleiche Weise behandelt werden, in drei Schritten. ≈ 3 Min.
9. Erhitzen Sie eine Pfanne mit ausreichend Öl, und geben Sie dann die Hühnchenstücke nacheinander hinzu. ⏱ ≈ 7 Min.
10. Braten Sie die Zutaten in heißem Öl, bis sie goldbraun sind. ⏱ ≈ 8 Min.
11. Sobald es gar ist, nehmen Sie es heraus und lassen Sie es abtropfen. ≈ 2 Min.
12. Die Hähnchenstücke, die Sie selbst zubereitet haben, sind fertig. ≈ 3 Min.