Kip met curry rijst

Kip met curry rijst

Hoofdgerechten

Een langzaam gegaard rijstgerecht met kruiden en kip, voor een smaakvol en rijk gerecht.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Ontdek dit recept voor rijst met kip en curry, een hartverwarmend en smaakvol gerecht dat zowel zacht als verfijnd is.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd1 u
  • Rusttijd10 min
  • Totaal1 u 25
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekoekenpan, braadpan
  • Geschatte kostprijs€ 5,37 € 1,34 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,72
  • € 0,13
  • € 0,03
  • € 2,34
  • € 1,98
  • € 0,01
  • € 0,08
  • € 0,08

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Was en spoel het tarwe zorgvuldig. ≈ 2 min
  2. Breng de tarwe, kip en ui terug in een pan, samen met currypasta, gember, koriander, chilipeper en zout.
  3. Voeg voldoende water toe aan een braadpan en bak de ingrediënten totdat ze zacht zijn.
  4. Zodra het gerecht klaar is, haal je het kip en de rijst eruit. ≈ 3 min
  5. Goed door elkaar roeren om een uniforme consistentie te krijgen. ≈ 4 min
  6. Voeg klapper melk toe en verwarm lichtjes.
  7. Voeg vervolgens kokosrasp toe. ≈ 3 min
  8. Gebruik het in combinatie met suiker en kaneel. ≈ 3 min

De rekening

Kip met curry rijst

  • tarwe - 1/2 kilo (wit tarwe)€ 0,72
  • Ui - 1 (zeer fijn gehakt)€ 0,13
  • Een theelepel (voor koffiepoeder)€ 0,03
  • Een pruim (en gepureerde vorm)€ 2,34
  • Klapperkaas - 1 kop (dikke, niet te vloeibare kaas)€ 1,98
  • zout - naar behoefte€ 0,01
  • olieverf - 100 grammen€ 0,08
  • rode knoflook - twee (fijn gehakt)€ 0,08

Totaal€ 5,37

of € 1,34 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • tarwe - 1/2 kilo (wit tarwe)
  • Kip - 1 kilo
  • Ui - 1 (zeer fijn gehakt)
  • Een theelepel (voor koffiepoeder)
  • Een pruim (en gepureerde vorm)
  • Stuk – Een stuk
  • Klapperkaas - 1 kop (dikke, niet te vloeibare kaas)
  • zout - naar behoefte
  • olieverf - 100 grammen
  • rode knoflook - twee (fijn gehakt)
  • okkernoot - tien

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling