Kip met curry

Kip met curry

Hoofdgerechten

Ontdek dit recept voor kip met curry, boordevol smaak en geserveerd met rijst. Heerlijk voor een gezellige maaltijd met het gezin.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een eenvoudig en smaakvol recept voor kip met curry, ideaal voor gezellige familieavonden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzepan
  • Geschatte kostprijs€ 2,51 € 0,42 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,11
  • € 0,01
  • € 0,09
  • € 0,13
  • € 0,69
  • € 0,30
  • € 0,94
  • € 0,24

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Schil de ui en snijd hem in schijfjes. Was de paprika, snijd hem in stukken, verwijder de zaadjes en snijd hem in reepjes. ≈ 8 min
  2. Bruin de kipstukken in een grote pan in de plantaardige olie en haal ze er daarna uit.
  3. Giet het vet uit de pan, maar hou 2 el vet en de aanbaksels over. Voeg het currypoeder en het zout toe, en roer er dan de uienschijfjes, de paprikareepjes en de in stukken gesneden tomaten door. Roer, dek af en laat 5 minuten sudderen.
  4. Doe het vlees terug in de pan, dek af en laat sudderen tot het vlees gaar is.
  5. Haal het vlees uit de pan en leg het op een grote schaal. ≈ 3 min
  6. Voeg de pindapasta en het water toe aan de pan en meng met de groenten. Breng aan de kook en giet het dan over het vlees.

De rekening

Kip met curry

  • 60 ml plantaardige olie€ 0,11
  • 1 tl zout€ 0,01
  • 1 tl currypoeder€ 0,09
  • 1 ui€ 0,13
  • 1 rode paprika€ 0,69
  • 1 tomaat€ 0,30
  • 350 g rauwe witte rijst€ 0,94
  • 60 g pindakaas met stukjes€ 0,24

Totaal€ 2,51

of € 0,42 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 180 g kipstukken
  • 60 ml plantaardige olie
  • 1 tl zout
  • 1 tl currypoeder
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 1 tomaat
  • 350 g rauwe witte rijst
  • 60 g pindakaas met stukjes
  • 60 ml lauwwarm water

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗