Kip gevuld met peren
Ontdek dit recept voor geplukte kip gevuld met peren, een origineel en heerlijk gerecht dat perfect is voor een speciale avondmaaltijd.
Deze gevulde kip met peren is een culinaire parel die de liefhebbers van complexe smaken zal aanspreken. De peren brengen een onverwachte zoetheid die perfect samengaat met de kip.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd1 u
- Rusttijd15 min
- Totaal1 u 45
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 9,10 € 2,28 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,34
- € 0,21
- € 7,49
- € 0,01
- € 0,05
Prijzen in België.
Bereiding
- Spoel het visje, laat het drogen, leg het in een kom en bedek het met saus. ≈ 2 min
- Dek af en zet in de koelkast voor ongeveer 60 minuten.
- La perziken in warm water weken, de schillen verwijderen, de vruchten halveren en vervolgens in blokjes snijden.
- Haal het vlees uit de saus, dep het droog, maak een gaatje in het vlees en plaats er stukjes perzik in.
- Bevestig de randen met houten stokjes. ≈ 3 min
- Breng het vlees op smaak met zout en peper, en wikkel het vervolgens in plasticfolie. ≈ 2 min
- Plaats het in een ovenschaal en bak het ongeveer een uur bij een temperatuur van… ≈ 3 min
De rekening
Kip gevuld met peren
- 80 g verse kabeljauwfilet€ 1,34
- een glas sinaasappelsap€ 0,21
- 5 perziken€ 7,49
- zout€ 0,01
- witte peper€ 0,05
Totaal€ 9,10
of € 2,28 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.