Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Kersttaart

Kersttaart

Desserts

Het kersttaartje is een traditioneel Brits dessert, dat op kerst wordt gegeten, maar ook het hele jaar door populair is. Dit recept, afkomstig uit Engelan…

Foto vergroten

Recept van TouzaxA, Maya2003, Tavernier en 21 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Het kersttaartje is een traditioneel Brits dessert, dat op kerst wordt gegeten, maar ook het hele jaar door populair is. Dit recept, afkomstig uit Engeland, gebruikt luxe ingrediënten voor een unieke smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding1 u
  • Kooktijd3 min
  • Rusttijd24 min
  • Totaal1 u 27
  • MoeilijkheidMoeilijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzeonderzoek
  • Geschatte kostprijs€ 10,93 € 1,37 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,25
  • € 0,29
  • € 1,25
  • € 0,02
  • € 0,28
  • € 0,25
  • € 0,63
  • € 0,17
  • € 1,40
  • € 1,85
  • € 1,50
  • € 0,60
  • € 0,40
  • € 1,75
  • € 0,29

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Het is beter om bekken en grès met randen te gebruiken, omdat dit het vastbinden vergemakkelijkt. ≈ 3 min
  2. Als u een stoomkoker gebruikt, verminder dan de kooktijd met de helft. ≈ 3 min

De rekening

Kersttaart

  • 250 gram bloem€ 0,25
  • 125 g broodkruim (gehakte)€ 0,29
  • 100 gram amandelpoeder€ 1,25
  • 1 gram gemberpoeder€ 0,02
  • 1 sinaasappel (sap en schil)€ 0,28
  • 1 citroen (sap en schil)€ 0,25
  • 3 verse appels (in stukjes gesneden)€ 0,63
  • 60 g donker bruine suiker€ 0,17
  • 100 g abrikoosjam (optioneel)€ 1,40
  • 250 gram rozijnen€ 1,85
  • 250 g Smyrne-druiven€ 1,50
  • 100 g Malaga-druiven€ 0,60
  • 2 hele eieren€ 0,40
  • 3-4 dl rum€ 1,75
  • 125 ml bier€ 0,29

Totaal€ 10,93

of € 1,37 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 gram bloem
  • 125 g rundvleesvet (gehakte)
  • 125 g broodkruim (gehakte)
  • 100 gram amandelpoeder
  • 1 gram gemberpoeder
  • Een snufje zout
  • Een snufje nootmuskaat
  • 1 eetlepel van een mengsel van 4 kruiden
  • 1 eetlepel kaneel
  • 1 sinaasappel (sap en schil)
  • 1 citroen (sap en schil)
  • 3 verse appels (in stukjes gesneden)
  • 60 g donker bruine suiker
  • 100 g abrikoosjam (optioneel)
  • 250 gram rozijnen
  • 250 g Smyrne-druiven
  • 100 g Malaga-druiven
  • 250 g gedroogd fruit (in stukjes)
  • 12 gedroogde pruimen, zonder pitjes
  • 2 hele eieren
  • 3-4 dl rum
  • 125 ml bier

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling