Kersenpannenkoeken

Kersenpannenkoeken

Desserts

Dikke Poolse pannenkoeken: een deeg op basis van melk, gevuld met gepelde kersen, gebakken in boter en geserveerd met een vanillesaus of slagroom.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Pannenkoeken zijn een Belgisch specialiteit die perfect combineert met verse vruchten. Hier is een eenvoudig en heerlijk recept voor kersenpannenkoeken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd1 u
  • Totaal1 u 45
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 6,19 € 1,55 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,63
  • € 0,25
  • € 4,30
  • € 0,60
  • € 0,10
  • € 0,03
  • € 0,28

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de melk met de suiker, bloem, ei en olie. Dek af en laat het 30 minuten in de koelkast rusten.
  2. Spoel de kersen af, snijd ze doormidden, verwijder de pitjes, dep ze lichtjes droog en voeg ze toe aan het beslag. ≈ 8 min
  3. Laat het 30 minuten in de koelkast staan.
  4. Verhit een koekenpan en bak dikke pannenkoeken.
  5. Serveer met een vanillesaus of slagroom. ≈ 2 min

De rekening

Kersenpannenkoeken

  • 2 glazen melk€ 0,63
  • 250 gram bloem€ 0,25
  • 400 tot 500 gram kersen€ 4,30
  • 3 eieren€ 0,60
  • 2 eetlepels poedersuiker€ 0,10
  • 1 eetlepel olie€ 0,03
  • boter voor het fornuis€ 0,28

Totaal€ 6,19

of € 1,55 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 glazen melk
  • 250 gram bloem
  • 400 tot 500 gram kersen
  • 3 eieren
  • 2 eetlepels poedersuiker
  • 1 eetlepel olie
  • boter voor het fornuis
  • Vanille-saus of slagroom om te serveren

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling