Quesadillas met kaas, tomaat en kruiden

Quesadillas met kaas, tomaat en kruiden

Hoofdgerechten

Tortilla’s gevuld met kaas, tomaat, rode ui en verse kruiden, die in een pan worden gebakken tot ze goudbruin en de kaas is gesmolten.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze quesadillas zijn heel snel klaar. Kaas, tomaat en verse kruiden worden in een tortilla gewikkeld, en vervolgens in een koekenpan gebakken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 6,69 € 1,67 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 3,63
  • € 0,91
  • € 0,11
  • € 0,80
  • € 1,24

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Ras de kaas of snijd deze in stukken. Hak de peterselie of basilic. Spoel de tomaten, verwijder de pitjes en hak ze fijn. Schil en hak de ui. Snijd eventueel het gerookte ham of de salami in kleine stukjes. ≈ 8 min
  2. Meng de tomaat, ui, kaas, kruiden en eventueel vlees. Verdeel het mengsel over de helft van elke tortilla, vouw de andere helft dubbel en druk zachtjes aan. ≈ 4 min
  3. Bak de kaas ongeveer 3 minuten aan beide zijden in een droge koekenpan, totdat de kaas gesmolten is.
  4. Snijd elke quesadilla in stukken, net als een taart. ≈ 8 min

De rekening

Quesadillas met kaas, tomaat en kruiden

  • 100 ml fijngehakte peterselie of basilic€ 3,63
  • 3 tomaten€ 0,91
  • Een halve rode ui€ 0,11
  • 4 tortilla’s€ 0,80
  • 50 g gerookt ham of salami (optioneel)€ 1,24

Totaal€ 6,69

of € 1,67 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 100 gram kaas (bijvoorbeeld brie, Parmezaanse kaas of feta)
  • 100 ml fijngehakte peterselie of basilic
  • 3 tomaten
  • Een halve rode ui
  • 4 tortilla’s
  • 50 g gerookt ham of salami (optioneel)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling