Knoflookgratin

Bereiding

1. In een pan voegt u olijfolie toe en begint u de gepelde tomaten, zonder zaden, fijn te bakken. ≈ 3 min
2. We bereiden het terwijl we water toevoegen, tot de helft van het volume van de pan. ≈ 3 min
3. We leggen de laurierblaadjes en de dunne stukjes brood uit, en zorgen ervoor dat ze niet te dicht op elkaar liggen. ≈ 3 min
4. In een kom mengen we de knoflook met de komijnzaadjes, en voegen we een beetje azijn toe. ≈ 3 min
5. Voeg alles toe aan de pan. ≈ 3 min
6. Bak de groene paprika’s, en wanneer we ze fijn snijden, plaatsen we ze boven het vuur zodat ze kunnen garen. ⏱ ≈ 8 min
7. We hebben gecontroleerd of alles overeenkomt met onze verwachtingen. ≈ 3 min