IJslandse cheesecake met chocoladerepen
Een traditionele IJslandse taart zonder bakken: een bodem van boterkoekjes, een vulling van roomkaas met koffie en gesmolten chocolade, verlaagd met opgek…
Deze kaas taart is een verfijnd dessert dat perfect geschikt is voor speciale gelegenheden. Hij is zacht en heeft een heerlijke geur, en biedt een combinatie van kaas en chocolade.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd45 min
- Rusttijd20 min
- Totaal1 u 15
- MoeilijkheidGemiddeld
- BereidingswijzeZonder bereiding
Ingrediënten
personen
- € 0,66
- € 0,09
- € 0,27
Bereiding
- Meng de gebroken koekjes met de gesmolten boter, en druk het vervolgens op de bodem van een bakvorm. ≈ 3 min
- Roer de verse kaas door en voeg de likeur toe. ≈ 4 min
- Smelt de chocoladestrepen, laat ze afkoelen en meng ze met de kaas.
- Voeg de opgeklopte crème (en de zachte en gesmolten gelatine toe, als je een steviger taart wilt). ≈ 4 min
- Giet het over de koekjes en laat het in de koelkast opstijven.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.