Hotdog met maïs
Gefrituurde aardappels, omhuld met een maispan, tot ze knapperig en smaakvol zijn.
Corn dogs zijn een populair, origineel en lekker snack. Ze bestaan uit een worst die is gewikkeld in maisbrood, en vervolgens wordt ze gefrituurd totdat de buitenkant knapperig en het binnenkant zacht is. Ze zijn perfect voor gezinsfeesten of avonden met vrienden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzefrituur
- Geschatte kostprijs€ 3,27 € 0,82 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,09
- € 0,10
- € 0,10
- € 0,03
- € 0,40
- € 0,26
- € 0,06
- € 0,03
- € 0,03
- € 0,08
- € 1,09
Prijzen in België.
Bereiding
- Begin met de paling licht te bakken (optioneel), en laat het daarna afkoelen.
- Vervolgens, steek een spies in elke bloemkool. ≈ 3 min
- In een grote kom, meng de maismeel, bloem, bakpoeder, suiker, zout, peper en knoflookpoeder. ≈ 4 min
- Maak een dik beslag door eieren en melk te mengen. ≈ 3 min
- Zorg ervoor dat het deeg niet te dun of te dik is. ≈ 3 min
- Giet rum in een groot glas, zodat de stukjes, waar je de takken aan vastmaakt, gemakkelijk kunnen onderdompelen. ≈ 3 min
- Week elke paddenstoel gedurende enkele minuten in de saus en bak ze onmiddellijk in heet, gesmolten boter.
- Bak op middelhoog vuur, zodat de buitenkant knapperig is en het binnen van de worst warm.
- Zodra het product een gouden kleur heeft gekregen, haal je het dan voorzichtig van het oppervlak en leg je het op een doek of keukenpapier. ≈ 3 min
De rekening
Hotdog met maïs
- Ingrediënten voor hotdogs: 8 tot 10€ 1,09
- maïsbloem (maïs): 1 kop€ 0,10
- bloem: 1/2 kop€ 0,10
- Gistpoeder: 1 theelepel€ 0,03
- Een ei€ 0,40
- Ongeveer 3/4 van een kopje melk (aanpassen indien nodig)€ 0,26
- suiker: 1 eetlepel€ 0,06
- zout: 1/2 theelepel€ 0,03
- Kruiden (zwarte peper, gemalen): 1/2 theelepel€ 0,03
- Voor het bakken in olie€ 0,08
- Een spies per stukje vlees.€ 1,09
Totaal€ 3,27
of € 0,82 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.