Oatmeelrepen met ui
Vegetarische galettes gemaakt van gekookte havermout, ui en knoflook, gerold in havermoutmeel en sesamzaad, en vervolgens gefrituurd in olie.
Deze galettes worden gemaakt van gekookte havermout, die tot een dikke massa worden gemengd. Na het omwikkelen in sesamzaad, bakken ze snel in een pan.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Rusttijd20 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 0,77 € 0,39 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 0,17
- € 0,23
- € 0,08
- € 0,03
- € 0,05
- € 0,17
- € 0,04
Prijzen in België.
Bereiding
- Breng de havermout en water aan de kook tot een gladde massa ontstaat. Voeg de fijngehakte ui, knoflook en kruiden toe.
- Zodra de massa aan de bodem van de pan begint te plakken, haal je het van het vuur en laat je het afkoelen.
- Maak bolletjes met het mengsel, en druk ze daarna plat. ≈ 10 min
- Rol de galettes door een mengsel van havermout en sesamzaad. ≈ 10 min
- Laat ze goudkleurig worden met olieverf.
De rekening
Oatmeelrepen met ui
- 1 grote kom (ongeveer 225 gram) haverflocons€ 0,17
- 1 rode ui€ 0,23
- 2 teentjes knoflook€ 0,08
- zout, peper€ 0,03
- haverbloem€ 0,05
- sesamzaad of lijnzaad€ 0,17
- olieverf voor het koken€ 0,04
Totaal€ 0,77
of € 0,39 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.