Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Harissa met kokosnoot

Harissa met kokosnoot

Voorgerechten

Een eenvoudige en heerlijke vegetarische harissa, perfect voor kinderen. Dit recept gebruikt kokosrasp voor een exotische smaak.

Foto vergroten

Recept van Torabora2015, Helmoony, Uwe a en 2 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Harissa is een gerecht uit het Midden-Oosten, dat geschikt is voor vegetariërs en kinderen. De ingrediënten zijn eenvoudig en gemakkelijk verkrijgbaar in de meeste huishoudens in het Midden-Oosten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 1,84 € 0,31 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,45
  • € 0,39
  • € 0,08
  • € 0,54
  • € 0,19
  • € 0,19

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Schoonmakers gebruiken meestal twee kopjes bloem, een kopje melk, twee kopjes suiker (één voor het beslag en één voor de glazuur), evenals 100 ml maisolie of plantaardige olie, en een kopje kokosrasp. ≈ 3 min
  2. Eerst moet je de vorm inwrijven met tahini, daarna het mengsel in de vorm gieten en in blokjes snijden voordat je het bakt. ≈ 3 min
  3. Bak in de oven op 180 °C tot het goudbruin is (ongeveer 20 minuten), en bestrijk vervolgens met glazuur naar wens.

De rekening

Harissa met kokosnoot

  • Twee eetlepels boter, en het is aan te raden om een lepelschep te gebruiken, indien beschikbaar.€ 0,45
  • Een glas melk€ 0,39
  • Twee eetlepels suiker€ 0,08
  • Een kopje kokosrasp€ 0,54
  • Een beetje citroensap€ 0,19
  • 100 ml maisolie of plantaardige vet€ 0,19

Totaal€ 1,84

of € 0,31 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • Twee eetlepels boter, en het is aan te raden om een lepelschep te gebruiken, indien beschikbaar.
  • Een glas melk
  • Twee eetlepels suiker
  • Een kopje kokosrasp
  • Een beetje citroensap
  • Een halve kopje water
  • 100 ml maisolie of plantaardige vet

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling