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哈里萨是一种中东菜肴,适合素食者和儿童食用。它的食材非常简单,而且在大多数中东家庭都很容易获得。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$5.58 S$0.93 / 人 参考价格,因商店而异。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$1.34
- S$0.93
- S$0.20
- S$1.90
- S$0.90
- S$0.31
价格采集自新加坡超市。
做法
- 通常,清洁人员会使用两杯米粉,一杯牛奶,两杯糖(一杯用于制作面团,一杯用于制作糖霜),以及100毫升玉米油或植物黄油,以及一杯椰子。 ≈ 3 分钟
- 首先,用芝麻酱涂抹模具,然后将混合物倒入模具中,待其凝固后,再切成方块进行烹饪。 ≈ 3 分钟
- 在180°C的烤箱中烤制约20分钟,直至表面呈现金黄色,然后根据个人喜好涂上糖霜。
账单
椰子哈里萨
- 两汤匙黄油,如果条件允许,最好使用勺子来搅拌。S$1.34
- 一杯牛奶S$0.93
- 两汤匙糖S$0.20
- 一杯椰蓉S$1.90
- 一点柠檬汁S$0.90
- 100 毫升玉米油或植物油S$0.31
总计S$5.58
即人均 S$0.93
参考价格,因商店而异。
厨具
- 模具,铲子,烤箱
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