Haring met kruiden, marinade met ui
Haringfilet, gemarineerd in olijfolie met een geur van rozemarijn, oregano en Jamaicaanse pepers, met ui: een traditioneel Pools gerecht.
Deze haring met kruiden zijn heel eenvoudig te bereiden. De haring wordt in een paar minuten klaar. Vervolgens wordt hij in een marinade van olie, ui en kruiden gedoopt, en vervolgens wordt hij vers gegeten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd—
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 20
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzemarinade
- Geschatte kostprijs€ 8,24 € 2,06 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 5,98
- € 0,01
- € 1,53
- € 0,25
- € 0,06
- € 0,26
- € 0,15
Prijzen in België.
Bereiding
- Bereid de marinade voor: giet de olie over de suiker, de marjool, oregano en Jamaicaanse pepers, en meng alles goed door.
- Snijd de uien doormidden in een kruisvorm, hak ze fijn en meng ze met de kruidenmarinade. Laat het geheel even staan, zodat de smaken zich kunnen vermengen. Na ongeveer 15 minuten, voeg de haring toe, in stukken van enkele centimeters. Meng alles goed door en laat het afkoelen voordat je het serveert.
De rekening
Haring met kruiden, marinade met ui
- 500 g haringfilet€ 5,98
- 3 eetlepels suiker€ 0,01
- 1 theelepel marjolein€ 1,53
- 1 eetlepel gedroogde oregano€ 0,25
- 1 eetlepel gemalen Jamaicaanse pepers€ 0,06
- 2 uien€ 0,26
- 80 ml olieverf€ 0,15
Totaal€ 8,24
of € 2,06 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.