Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Groene gnocchi met tomaten en spinazie

Groene gnocchi met tomaten en spinazie

Hoofdgerechten

Geniet van deze groene gnocchis, geserveerd met een heerlijke, romige saus op basis van tomaten en spinazie.

Foto vergroten

Gezamenlijk recept, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze groene gnocchis, perfect voor een lichte en gezonde maaltijd, worden geserveerd met een romige tomatensaus met spinazie.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 7,54 € 1,89 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,99
  • € 1,44
  • € 1,20
  • € 1,19
  • € 0,19
  • € 0,18
  • € 1,00
  • € 0,05
  • € 0,30

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de ui in dunne ringen en bak deze in olijfolie in een grote pan tot ze doorschijnend zijn. Voeg vervolgens de knoflook, in kleine stukjes, toe.
  2. Spoel de spinazie af en voeg deze geleidelijk aan toe aan de pan.
  3. Tegelijkertijd, was de tomaten, snijd ze doormidden of in vier stukken, en voeg ze toe. ≈ 8 min
  4. Giet de crème, voeg zout en peper toe. ≈ 2 min
  5. Laat het zachtjes pruttelen, voeg dan de gnocchis toe en laat ze koken tot ze zacht zijn.
  6. Geserveerd met Parmezaanse kaas. ≈ 2 min

De rekening

Groene gnocchi met tomaten en spinazie

  • 500 g groene gnocchis (met spinazie en basilicum)€ 1,99
  • 250 g verse spinazie, in bladeren€ 1,44
  • 250 g kleine Roma-tomaten€ 1,20
  • 250 ml vloeibare room€ 1,19
  • 1 ui€ 0,19
  • 2 teentjes knoflook€ 0,18
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas€ 1,00
  • zout, peper€ 0,05
  • olijfolie€ 0,30

Totaal€ 7,54

of € 1,89 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 g groene gnocchis (met spinazie en basilicum)
  • 250 g verse spinazie, in bladeren
  • 250 g kleine Roma-tomaten
  • 250 ml vloeibare room
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas
  • zout, peper
  • olijfolie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling