Gewokte noedels met kipgehakt
De noedels uit Bangladesh: instantnoedels die gekookt en vervolgens gestoofd worden met gehakt, knoflook, ui, groene chilipepers, kruiden en een beetje ke…
Dit recept voor pasta met kip is perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd. Het is geschikt voor 2-3 personen en kost slechts 10 minuten om voor te bereiden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd25 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGemiddeld
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 10,40 € 3,47 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 5,36
- € 0,01
- € 0,18
- € 4,25
- € 0,34
- € 0,19
- € 0,03
- € 0,04
Prijzen in België.
Bereiding
- Breng een grote pan met water aan de kook, samen met 1/2 theelepel zout en 1 eetlepel olie.
- Doe de noedels in het water en kook ze 4 tot 5 minuten op middelhoog vuur. Spoel de noedels daarna af met koud water en laat ze uitlekken.
- Verwarm de overgebleven olie in een wok en bak de knoflook tot hij geurig is. Voeg daarna de ui en de groene chili toe.
- Voeg het gehakt toe en roer tot het gaar is en de vloeistof is verdwenen, ongeveer 8 tot 10 minuten.
- Voeg de kruiden en ketchup toe en roer 2 tot 3 minuten.
- Voeg de noedels toe en bak ze 2 tot 3 minuten op middelhoog vuur, zodat ze goed doorvochtig zijn. Pas de zout of de saus aan indien nodig.
De rekening
Gewokte noedels met kipgehakt
- 2 pakjes instant noedels (450 g)€ 5,36
- 1 theelepel zout€ 0,01
- 2 eetlepels van een noedelsaus (in zakjes)€ 0,18
- 500 gram gehakt van kip€ 4,25
- 2 eetlepels fijngehakte groene chilipepers€ 0,34
- 1 kleine ui, fijn gehakt€ 0,19
- 2 eetlepels ketchup€ 0,03
- 1 theelepel fijngehakte knoflook€ 0,04
Totaal€ 10,40
of € 3,47 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.