Kip uitgebakken met peren
Ontdek deze heerlijke recept van gebraden kip met peren, een originele combinatie die uw gasten zeker zal aanspreken.
Dit recept voor gebraden kip met peren is een origineel en smaakvol gerecht. De kip wordt in de pan gebakken met plakjes peren, waardoor een unieke en heerlijke smaak ontstaat.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 5,67 € 1,42 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 2,91
- € 0,37
- € 0,87
- € 0,03
- € 0,13
- € 0,05
- € 0,51
- € 0,80
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd het kippenfilet in plakjes en bak deze in twee eetlepels varkensvet tot ze gaar zijn, en haal ze vervolgens uit de pan. ≈ 8 min
- Voeg een theelepel sesamolie, een theelepel maiszetmeel, een snufje zeezout, geraspte gember en Sichuanpeper toe, en voeg vervolgens dun gesneden perziken en champignons toe. ≈ 3 min
- Herhaal dit proces nog een paar keer voordat je het serveert in borden met een diameter van 20 cm.
De rekening
Kip uitgebakken met peren
- Twee kipfilets€ 2,91
- sesamolie, een theelepel€ 0,37
- Tapiocabloem: een theelepel€ 0,87
- zout, een theelepel€ 0,03
- Gember sap, een theelepel€ 0,13
- Sichuan peperpoeder, een theelepel€ 0,05
- Peren, in plakjes€ 0,51
- Kleine plakjes champignons€ 0,80
Totaal€ 5,67
of € 1,42 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.