Gele bonen met kruiden en citroen

Gele bonen met kruiden en citroen

Hoofdgerechten

Geblede gele bonen die eerst zijn gekookt en vervolgens zijn gestoofd met ui, met een vleugje citroensap, oregano en verse peterselie. Een lichte en aroma…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Gekookte gele bonen, met een lichte knapperigheid, gestoofd met ui en geurig met kruiden en citroen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • BereidingswijzeEerst blancheren, daarna bakken
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,09
  • € 0,06
  • € 0,13
  • € 0,06
  • € 1,07

Bereiding

  1. Was de bonen, snijd de uiteinden af en snijd de stengels in tweeën. ≈ 8 min
  2. Doe de gesneden bonen in een grote pan, bedek met water en breng aan de kook. Laat ongeveer 8 minuten koken, totdat ze zacht zijn, maar nog steeds knapperig. Giet af en spoel af.
  3. Verwarm de olie in een pan en bak de ui tot hij doordicht is.
  4. Voeg de bonen toe en meng. Voeg de citroensap en de verse kruiden toe. ≈ 4 min
  5. Meng goed en verwarm, en serveer dan warm.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 g gele bonen (boterbonen)
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 eetlepels fijngehakte ui
  • 2 eetlepels fijngehakte kruiden (dille of bieslook)
  • 1/2 theelepel gedroogde oregano
  • 2 eetlepels citroensap
  • 3 eetlepels fijngehakte peterselie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling