Gelaagde kipsalade met levertjes en rijst
Een salade in lagen: rijst, kip, lever, augurk en ei, gebonden met mayonaise, en versierd met verse peterselie. Serveer goed koud.
Deze kip salade wordt in lagen opgebouwd, net als een taart. De lever geeft de salade een bijzondere smaak, en de mayonaise zorgt ervoor dat alle ingrediënten goed samenhangen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd20 min
- Totaal50 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeMontage zonder koken
Ingrediënten
personen
- € 1,91
- € 0,34
- € 0,40
- € 1,68
- € 0,35
- € 0,01
- € 0,07
Bereiding
- Kook de kippenlever in zout water, en hak deze vervolgens fijn.
- Leg de gekookte rijst, de in blokjes gesneden augurk, het gehakt kipvlees, de fijngehakte groene ui en de eieren in lagen. ≈ 3 min
- Verdeel mayonaise over elke laag. ≈ 4 min
- Versier de bovenkant met verse, fijngehakte dille en serveer. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.