Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Gegrilde garnalen met gember

Gegrilde garnalen met gember

Hoofdgerechten

Verwijder de schaal van de garnalen, pureer de ui en knoflook, en bak ze samen met gember voor een zoet-zoute maaltijd.

Foto vergroten

Recept van Grondin, Sub, JackPotte en 4 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Ontdek dit recept voor gegrilde garnalen met gember, een heerlijk en eenvoudig gerecht dat goed past bij rijst.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzegebraad
  • Geschatte kostprijs€ 11,21 € 5,61 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

2 personen
  • € 9,99
  • € 0,27
  • € 0,07
  • € 0,04
  • € 0,20
  • € 0,28
  • € 0,14
  • € 0,20
  • € 0,00
  • € 0,02

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwijder de schaal van de garnalen. ≈ 2 min
  2. Meng de ui, knoflook en sjalot tot een gladde pasta. ≈ 4 min
  3. Verwijder de schil van de gember en hak deze fijn. ≈ 8 min
  4. Knip de korianderblaadjes grof in stukken. ≈ 8 min
  5. Roer de ui, knoflook en sjalot door met olijfolie en laat ze even bakken.
  6. Bak de garnalen in een andere pan en kruid ze.
  7. Voeg het mengsel van ui, knoflook en schalotten toe aan het gerecht vlak voor het einde van de bereiding. ≈ 4 min
  8. Wacht even voordat je de honing en gember gaat mengen. ≈ 4 min
  9. Laat alles karameliseren.
  10. Verwijder de korianderbladeren van het vuur en knijp ze lichtjes uit. ≈ 4 min

De rekening

Gegrilde garnalen met gember

  • 200 gram grijze garnalen€ 9,99
  • 20 gram gember€ 0,27
  • Een halve ui€ 0,07
  • 1 teentje knoflook€ 0,04
  • 1 teentje sjalot€ 0,20
  • 2 eetlepels honing€ 0,28
  • Een paar verse korianderblaadjes€ 0,14
  • olijfolie€ 0,20
  • zout€ 0,00
  • peper€ 0,02

Totaal€ 11,21

of € 5,61 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram grijze garnalen
  • 20 gram gember
  • Een halve ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 teentje sjalot
  • 2 eetlepels honing
  • Een paar verse korianderblaadjes
  • olijfolie
  • zout
  • peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling