Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Gegrilde varkensvleesribben op de barbecue

Gegrilde varkensvleesribben op de barbecue

Hoofdgerechten

Ontdek dit recept voor gegrilde varkenswangetjes, op smaak gebracht met een zelfgemaakte barbecue saus.

Foto vergroten

Recept van Rutrus (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Bereid deze varkensribben voor 4 personen in 1 uur. Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd35 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 11,05 € 2,76 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 8,99
  • € 0,08
  • € 0,71
  • € 0,36
  • € 0,14
  • € 0,06
  • € 0,71

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Breng de varkensribben aan met zout en peper. ≈ 2 min
  2. Pestel de 2 teentjes knoflook, de fijngehakte peterselie en een scheut olijfolie in een vijzel. Hak fijn en voeg geleidelijk olijfolie toe. ≈ 8 min
  3. Bedek de varkensvleesribben met het geurige mengsel en bestrijk ze met wat extra olie. ≈ 4 min
  4. Bak in de oven op 200 °C gedurende 35 tot 40 minuten.
  5. Elke 10 minuten, open de oven en smeer de varkensribben in met de barbecue saus (recept staat onderaan).
  6. Tijdens het bereiden, draai de varkensribben regelmatig om, zodat ze gelijkmatig gaar worden. ≈ 3 min
  7. Zodra het gerecht klaar is, voeg dan extra barbecue-saus toe.

De rekening

Gegrilde varkensvleesribben op de barbecue

  • 1,5 kg varkensribben€ 8,99
  • 2 teentjes knoflook€ 0,08
  • peterselie€ 0,71
  • olijfolie€ 0,36
  • 2 eetlepels mosterd€ 0,14
  • 20 cl azijn€ 0,06
  • 25 cl ketchup€ 0,71

Totaal€ 11,05

of € 2,76 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1,5 kg varkensribben
  • 2 teentjes knoflook
  • peterselie
  • olijfolie
  • 2 eetlepels mosterd
  • 20 cl azijn
  • 25 cl ketchup
  • Helemaal anders dan Coca-Cola

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗