Belgische kabeljauw

Belgische kabeljauw

Hoofdgerechten

Ontdek dit recept voor kabeljauw, bereid volgens de Belgische traditie, perfect voor 2 personen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit traditionele gerecht is perfect voor een speciale avondmaaltijd. Eenvoudige en snelle bereiding.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 1,36 € 0,68 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,38
  • € 0,66
  • € 0,20
  • € 0,12

Prijzen in België.

Bereiding

  1. We hebben de kabeljauw 36 uur in het water gehouden, waarbij we het water elke 12 uur hebben vervangen.
  2. We hebben de kabeljauw schoongemaakt, uitgewassen, de schubben verwijderd en de binnenkant geep. ≈ 3 min
  3. Doe een pan met zout water en een takje laurier in, en voeg de groenten toe. ≈ 3 min
  4. Voordat ze klaar waren, hebben we de kabeljauwfilets toegevoegd. ≈ 3 min
  5. We hebben de kabeljauw bereid, en er vervolgens groenten en een hardgekookt ei aan toegevoegd. ≈ 2 min

De rekening

Belgische kabeljauw

  • aardappel€ 0,38
  • asperge€ 0,66
  • ei, hard gekookt€ 0,20
  • mayonaise€ 0,12

Totaal€ 1,36

of € 0,68 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Zoute kabeljauwkarkassen
  • aardappel
  • Laurier
  • asperge
  • ei, hard gekookt
  • mayonaise

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling