Gebakken geitenbokje met look en witte wijn
Ontdek dit eenvoudige en smakelijke recept voor gefrituurd vis, perfect voor een gezellige avondmaaltijd.
Voor 2 personen duurt de voorbereiding ongeveer 2 uur en wordt beschouwd als een eenvoudig recept.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd45 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 2,09 € 1,05 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,23
- € 0,09
- € 0,15
- € 0,02
- € 0,00
- € 0,60
Prijzen in België.
Bereiding
- In een pan met olijfolie, bak de lamsvlees in combinatie met geplette knoflook (zonder schil), laurierblaadjes en zout.
- Haal de vetdelen eruit nadat ze gebakken zijn, en maal ze fijn met de knoflook en peper. Meng dit gehakt met een glas witte wijn en giet het over het vlees in een braadpan. ≈ 4 min
- Als het gerecht te droog is, voeg dan een beetje water toe: het vlees moet knapperig blijven, met een dikke saus. ≈ 3 min
De rekening
Gebakken geitenbokje met look en witte wijn
- 800 g lam met melk, in stukjes gesneden, met de lever, het hart en de longen€ 1,23
- 1 teentje knoflook€ 0,09
- olijfolie€ 0,15
- peper€ 0,02
- zout€ 0,00
- 1 niet geschikt voor witte wijn€ 0,60
Totaal€ 2,09
of € 1,05 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.