Gebakken appels met bourbon

Gebakken appels met bourbon

Desserts

Eenvoudig recept voor Bourbon appels, gefrituurd in Bourbon-likeur, met kaneel en kruidnagels.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Geniet van deze heerlijke Bourbon-appel, gestoofd in Bourbon-azijn, en geurig met kaneel en kruidnagel. Een lichte en smaakvolle voorgerecht voor uw wintermaaltijden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 0,64 € 0,32 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,24
  • € 0,23
  • € 0,03
  • € 0,00
  • € 0,03
  • € 0,11

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bedek de appel met boter en citroensap. ≈ 3 min
  2. Meng de suiker, de vier kruiden, de kruidnagel en de kaneel. ≈ 4 min
  3. Strooi de ingrediënten gelijkmatig over en meng goed. ≈ 4 min
  4. Verwarm een kleine stalen pan op middelhoog vuur.
  5. Voeg de appels en de stukjes vlees toe en bak ze tot ze licht goudbruin zijn. ≈ 3 min
  6. Voeg bourbon toe aan de pan en gebruik het om de achtergebleven resten los te maken.
  7. Breng aan de kook en roer af en toe, tot de appelmoes zacht is.
  8. Serveer direct. ≈ 2 min

De rekening

Gebakken appels met bourbon

  • 1 Honeycrisp-appel, geschild en in 12 stukken gesneden€ 0,24
  • 2 eetlepels gesmolten boter€ 0,23
  • 1 eetlepel vers citroensap€ 0,03
  • Een kwart kopje suiker€ 0,00
  • 1/2 theelepel gemalen Jamaicaanse peper€ 0,03
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel€ 0,11

Totaal€ 0,64

of € 0,32 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 Honeycrisp-appel, geschild en in 12 stukken gesneden
  • Een derde deel van een glas bourbon
  • 2 eetlepels gesmolten boter
  • 1 eetlepel vers citroensap
  • Een kwart kopje suiker
  • 1/2 theelepel gemalen Jamaicaanse peper
  • 2 theelepels gemalen jeneverbessen
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling