Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Appel-, haver- en havermout repen

Appel-, haver- en havermout repen

Hoofdgerechten

Vegetarische galettes: een gelijke mix van aardappelpuree, speltmeel en havermout, met verse kruiden en sojasaus, gebakken in een pan.

Foto vergroten

Recept van Fasten, NeuerNutzer2009, Klaus Eifert en 2 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze Duitse galettes bevatten in gelijke delen aardappelpuree, spelt en havermout. De sojasaus, knoflook en een beetje chilivlokjes geven ze een pittige smaak; de toegevoegde uien en tomaten maken ze nog malser.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal50 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 3,71 € 0,93 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,76
  • € 0,47
  • € 0,29
  • € 0,40
  • € 0,19
  • € 0,30
  • € 1,00
  • € 0,30

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bak de appel en stamp ze fijn met een aardappelstamper.
  2. Meng de puree met het speltmeel en havermout, in ongeveer gelijke hoeveelheden. ≈ 4 min
  3. Voeg een beetje water en sojasaus toe. ≈ 3 min
  4. Als u ze gebruikt, bak de ui en de tomaat dan licht aan, en voeg ze vervolgens toe.
  5. Breng de bonenkruiden, de paprika, de gyros-specerijen, zout en peper aan. ≈ 2 min
  6. Maak kleine pannenkoeken en bak ze op een zachte vlam in een beetje olie of boter.

De rekening

Appel-, haver- en havermout repen

  • 400 g stevige appels€ 0,76
  • 150 g grove speltmeel€ 0,47
  • 150 gram havermout€ 0,29
  • 2 eetlepels sojasaus€ 0,40
  • 1 ui (optioneel)€ 0,19
  • 1 tomaat (optioneel)€ 0,30
  • Wortel, specerijen voor gyros, chilivlokken, zout, peper€ 1,00
  • olie of boter voor het koken€ 0,30

Totaal€ 3,71

of € 0,93 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 400 g stevige appels
  • 150 g grove speltmeel
  • 150 gram havermout
  • 2 eetlepels sojasaus
  • een beetje water
  • 1 ui (optioneel)
  • 1 tomaat (optioneel)
  • Wortel, specerijen voor gyros, chilivlokken, zout, peper
  • olie of boter voor het koken

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗