Jabłkowe placki ziemniaczane, z dodatkiem szpinaku i płatków owsianych
Wegańskie placki: równa część puree ziemniaczanego, mąki z jęczmienia i płatków owsianych, z dodatkiem kminku i sosu sojowego, smażone na patelni.
Te niemieckie placki zawierają w równych proporcjach puree ziemniaczane, mąkę ziemniaczaną i płatki owsiane. Sos sojowy, imbir i odrobina chili nadają im pikantnego smaku; cebula i pomidory, które zostały wcześniej podsmażone, sprawiają, że są jeszcze bardziej miękkie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt11,77 zł 2,94 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 12 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
- 1,00 zł
- 2,06 zł
- 1,27 zł
- 1,34 zł
- 0,80 zł
- 3,25 zł
- 1,25 zł
- 0,80 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki i rozgnieć je w maszynce do ziemniaków.
- Wymieszaj puree z mąką jęczmienną i płatkami owsowymi, w proporcjach mniej więcej równych. ≈ 4 min
- Dodaj trochę wody i sosu sojowego. ≈ 3 min
- Jeśli używasz tych składników, podsmaż cebulę i pomidora na patelni, a następnie dodaj je do potrawy.
- Przyprawcie mięso czosnkiem, papryką chili, przyprawami do gyros, solą i pieprzem. ≈ 2 min
- Uformuj placki i smaż je na małym ogniu, używając odrobiny oleju lub masła.
Rachunek
Jabłkowe placki ziemniaczane, z dodatkiem szpinaku i płatków owsianych
- 400 g jabłek odmiany „Granny Smith” o twardej miąższu1,00 zł
- 150 g mąki żytniej pełnoziarnistej2,06 zł
- 150 g płatków owsianych1,27 zł
- 2 łyżki sosu sojowego1,34 zł
- 1 cebula (opcjonalnie)0,80 zł
- 1 pomidor (opcjonalnie)3,25 zł
- cząber, przyprawy do gyros, papryka chili, sól, pieprz1,25 zł
- olej lub masło do gotowania0,80 zł
Razem11,77 zł
czyli 2,94 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garnek, trzepaczka do ziemniaków, miska, patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.