Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Friet met kaas en bruine saus

Friet met kaas en bruine saus

Hoofdgerechten

Het klassieke snackgerecht van het eiland Man: frieten die in de oven zijn gebakken, bedekt met kaas en overgoten met een rijke, bruine saus op basis van …

Foto vergroten

Recept van Kittycataclysm, Xania, Austncorp (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Friet met kaas en bruine saus zijn een zeer populair fastfood op het eiland Man. Hier worden de frieten gebakken en bedekt met een dikke saus.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 7,77 € 1,94 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,59
  • € 0,08
  • € 0,01
  • € 5,19
  • € 1,51
  • € 0,20
  • € 0,19

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C en leg de frietjes op een geoliede bakplaat.
  2. Bak de frieten 15 tot 20 minuten, tot ze licht goudbruin zijn.
  3. Na ongeveer 5 minuten, strooi je de frieten met geraspte cheddar en ga je verder met bakken.
  4. In een kleine pan, smelt de boter en het bloem, en roer voortdurend.
  5. Bak op een zachte vlam en giet het bouillon langzaam bij, samen met de peper, terwijl je blijft roeren.
  6. Zodra de frieten klaar zijn, verdeel ze over de borden en voeg naar wens saus toe.

De rekening

Friet met kaas en bruine saus

  • 200 g diepvries friet voor in de oven€ 0,59
  • olieverf, plantaardig€ 0,08
  • zout€ 0,01
  • 300 gram geraspte cheddar€ 5,19
  • 200 gram boter€ 1,51
  • 200 gram bloem€ 0,20
  • 10 gram zwarte peper€ 0,19

Totaal€ 7,77

of € 1,94 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 g diepvries friet voor in de oven
  • olieverf, plantaardig
  • zout
  • 300 gram geraspte cheddar
  • 200 gram boter
  • 200 gram bloem
  • 4 blikken met rundvleesbouillon
  • 10 gram zwarte peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗