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在曼岛,炸薯条搭配奶酪和棕色酱汁是一种非常受欢迎的快餐。在这里,炸薯条是用烤箱烹饪的,并淋上浓稠的酱汁。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$12.19 S$3.05 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.85
- S$0.13
- S$0.02
- S$6.15
- S$4.48
- S$0.29
- S$0.27
7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至220°C,并将炸薯条均匀地铺在涂有油的烤盘上。
- 将炸薯条放入烤箱,以15到20分钟的温度烘烤,直到它们呈现出淡淡的金黄色。
- 大约5分钟后,撒上切达干酪碎,继续烹饪。
- 在一个小奶锅中,融化黄油和面粉,并不断搅拌。
- 用小火加热,逐渐加入高汤和胡椒粉,同时不断搅拌。
- 当炸薯条做好后,将它们分装到盘子里,然后根据个人喜好,淋上喜欢的酱汁。
账单
芝士和棕色酱的炸薯条
- 200 克冷冻炸薯条,适合烤箱S$0.85
- 植物油S$0.13
- 盐S$0.02
- 300 克切达干酪S$6.15
- 200 克黄油S$4.48
- 200 克面粉S$0.29
- 10 克黑胡椒S$0.27
总计S$12.19
即人均 S$3.05
参考价格,因商店而异。
厨具
- 烤箱托盘,牛奶锅
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