Kaasfondue

Kaasfondue

Hoofdgerechten

Een heerlijke kaasfondue met Gruyère of Emmentaler, geserveerd met Franse broodjes.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Voor 6 personen, bereidingstijd: 15 minuten, eenvoudige moeilijkheidsgraad.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 14,56 € 2,43 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 3,70
  • € 0,04
  • € 3,00
  • € 0,01
  • € 7,25
  • € 0,56

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de kaas in zeer dunne plakjes. ≈ 8 min
  2. Pel de knoflook, wrijf het over de rand van een groot mes om een dunne laag te creëren, en wrijf vervolgens deze laag over de binnenkant van een pan. ≈ 8 min
  3. Voeg de kaas, het wijn en de maiszetmeel toe aan de pan. ≈ 3 min
  4. Plaats de pan op een elektrische kookplaat en roer met een lepel, waarbij je strepen vormt. ≈ 4 min
  5. Zodra de kaas begint te smelten, voeg je de Kirsch-likeur toe en breng je het op smaak. ≈ 2 min
  6. Blijf mengen tot je een glad en dikde crème hebt. ≈ 4 min

De rekening

Kaasfondue

  • 500 gram kaas, bijvoorbeeld Gruyère of Emmentaler€ 3,70
  • 1 teentje knoflook€ 0,04
  • 1 liter droog wit wijn€ 3,00
  • 1 eetlepel maiszetmeel€ 0,01
  • 1 Ver verwijderd van Kirschlikeur€ 7,25
  • Franse broodstukken (als bijgerecht)€ 0,56

Totaal€ 14,56

of € 2,43 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 gram kaas, bijvoorbeeld Gruyère of Emmentaler
  • 1 teentje knoflook
  • 1 liter droog wit wijn
  • 1 eetlepel maiszetmeel
  • 1 Ver verwijderd van Kirschlikeur
  • peper en kruidnagel, met smaak
  • Franse broodstukken (als bijgerecht)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗