Flan met potimarron
Ontdek deze heerlijke recept voor een flan met Hokkaido-pompoen, perfect voor de herfstavonden.
De Hokkaido-pompoen, een zachte en voedzame groente, combineert prachtig met sojamelk in deze romige en zachte crème. Dit dessert is ideaal voor koelere avonden en is een mooie alternatief voor traditionele desserts.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd25 min
- Totaal40 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 2,75 € 0,46 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
- Lactosearm
Ingrediënten
personen
- € 1,37
- € 0,39
- € 0,19
- € 0,80
Prijzen in België.
Bereiding
- Was de Hokkaido-pompoen, snijd hem in stukken en laat hem zachtjes stomen.
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Meng de helft van de Hokkaido-pompoen met de eieren, en voeg vervolgens de suiker en sojamelk toe. ≈ 4 min
- Snijd de andere helft in blokjes en voeg deze toe aan het mengsel, en giet het vervolgens in een soufflévorm. ≈ 3 min
- Bak de kip 25 minuten in de oven en serveer.
De rekening
Flan met potimarron
- 1 kg Hokkaido-pompoen€ 1,37
- 500 gram sojamelk€ 0,39
- bruine of volkoren suiker€ 0,19
- 4 eieren€ 0,80
Totaal€ 2,75
of € 0,46 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.