Erwtenpuree met munt en gerst
Bonen die zijn gestoofd in olie, met munt, en verrijkt met maïsmeel of havermout, en op smaak gebracht met sojasaus. Geserveerd met bonen.
Dit Hongaarse gerecht van erwten met munt is geschikt voor een Candida-dieet. Het is gemaakt met boekweitmeel of havermout, en wordt geserveerd met boekweit of havermout.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd25 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzeverwarmen
- Geschatte kostprijs€ 1,23 € 0,62 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 0,75
- € 0,01
- € 0,24
- € 0,03
- € 0,20
Prijzen in België.
Bereiding
- Kook de erwten in olie met munt, voeg wat water toe en laat ze een paar minuten sudderen. Verdun met erwtenmeel of havermout. Laat de erwten zacht worden onder afdekking.
- Voordat je het serveert, voeg sojasaus toe. ≈ 2 min
- Serveer met havermout of boekweit. ≈ 2 min
De rekening
Erwtenpuree met munt en gerst
- 200 gram erwten€ 0,75
- 1 eetlepel gierstmeel of havermout€ 0,01
- 3 eetlepels gerst of boekweit€ 0,24
- 1 eetlepel olieverf€ 0,03
- sojasaus€ 0,20
Totaal€ 1,23
of € 0,62 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.