Eiersalade
Een eenvoudige en smakelijke salade met hardgekookte eieren en mayonaise, perfect als vulling voor sandwiches of wraps.
Een ei-salade is een snel en eenvoudig gerecht dat goed past bij verschillende recepten. Het kan bijvoorbeeld als vulling voor sandwiches, op een sneetje brood (als een kleine snack) en als vulling voor wraps of gevulde tomaten worden gebruikt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd7 min
- Rusttijd15 min
- Totaal32 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekoken
- Geschatte kostprijs€ 1,09 € 0,27 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,80
- € 0,21
- € 0,02
- € 0,05
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Kook de eieren 7 tot 8 minuten in kokend water.
- Laat ze afkoelen in koud water (bijvoorbeeld onder de kraan of in een kom), en laat ze afkoelen.
- Verwijder ze. ≈ 3 min
- Verpulver ze of snijd ze grof in een kom (een eiermaker kan hier ook voor gebruikt worden): de stukken moeten nog herkenbaar zijn. Doe ze in een kom. ≈ 8 min
- Voeg de mayonaise, mosterd, peper toe, en eventueel zout (proef eerst). ≈ 2 min
- Serveer met een schone, kleine lepel, dessertlepel of grote theelepel. ≈ 2 min
De rekening
Eiersalade
- 4 eieren€ 0,80
- 2-3 eetlepels mayonaise€ 0,21
- 1 theelepel mosterd€ 0,02
- peper€ 0,05
- zout€ 0,01
Totaal€ 1,09
of € 0,27 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.