Roerei van struikhoen met kaas
Gekookte eieren van een struikdier, zacht gekookt in boter, met kruiden naar smaak, en bedekt met gesmolten kaas: een origineel recept dat perfect is om t…
Hier is een origineel recept om eieren van een struikdier te bereiden, roerbakken met boter en vervolgens met kaas gratineren. De kruiden kunnen naar wens worden gekozen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 6,43 € 0,54 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,80
- € 0,53
- € 0,30
- € 0,03
- € 0,19
- € 4,58
Prijzen in België.
Bereiding
- Smelt de boter in een hete pan.
- Spoel de eieren, breek de schalen en giet de inhoud in de pan. Voeg de kruiden toe en meng goed.
- Ras de kaas in grove stukken. ≈ 8 min
- Breng de kaas langzaam aan de kook, totdat deze gesmolten is, en verdeel het over de eieren. Je kunt het eventueel afdekken.
De rekening
Roerei van struikhoen met kaas
- 4 eieren van een struikduif€ 0,80
- 60 gram boter of gesmolten vet€ 0,53
- 1 kleine pot tomatenpuree (optioneel)€ 0,30
- zout€ 0,03
- peper€ 0,19
- marjolijn€ 4,58
Totaal€ 6,43
of € 0,54 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.