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这里提供一种独特的食谱，用鸵鸟蛋、黄油和奶酪制作煎蛋，并进行焗烤。您可以根据自己的喜好选择不同的香料。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$9.83 S$0.82 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$1.06
- S$0.76
- S$0.43
- S$0.04
- S$0.99
- S$6.55
6 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在热锅中融化黄油。
- 将鸡蛋洗干净，剥去蛋壳，然后放入平底锅。加入调味料，搅拌均匀。
- 将奶酪刨成粗丝。 ≈ 8 分钟
- 用小火慢慢加热，直到奶酪融化，然后将奶酪均匀地铺在鸡蛋上。可以盖上锅盖。
账单
鸵鸟蛋炒至蓬松，加入奶酪
- 4 只鸵鸟蛋S$1.06
- 60 克猪油或黄油S$0.76
- 1 个番茄泥（可选）S$0.43
- 盐S$0.04
- 胡椒S$0.99
- 玛乔琳S$6.55
总计S$9.83
即人均 S$0.82
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅
- 盖子
- 刨刀
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