Donuts

Bereiding

1. Meng de eieren, melk, suiker, water en zout in een kom. ≈ 4 min
2. Roer goed totdat alles homogeen is, en laat het daarna rusten. ⏱ ≈ 20 min
3. Meng de bloem, het bakpoeder, de melkpoeder en de gist. ≈ 4 min
4. Voeg vervolgens het voorbereide water toe en kneed het deeg tot het water volledig is opgenomen. ≈ 10 min
5. Voeg de boter toe aan de bloem en meng verder tot een glad en homogeen mengsel. ≈ 10 min
6. Laat het deeg na het kneden rusten, zodat het kan rijzen. ⏱ ≈ 20 min
7. Zodra het deeg is gerezen, moet je het vormen tot een bal en laten rusten. ⏱ ≈ 20 min
8. Zodra het deeg rust heeft gehad, prik je het met een vork om kleine gaatjes te maken, en laat je het vervolgens nog even rusten. ⏱ ≈ 20 min
9. Voeg het al klaar gemaakt deeg toe en bak of gaar in de oven. ⏱ ≈ 35 min
10. Serveer vervolgens. ≈ 2 min