Donuts

Preparación

1. Mezcle los huevos, la leche, el azúcar, el agua y la sal en un recipiente. ≈ 4 min
2. Mezcle bien hasta que todo esté homogéneo, y luego deje reposar. ⏱ ≈ 20 min
3. Mezcle la harina, la levadura, la leche en polvo y el agente leudante. ≈ 4 min
4. Luego, añada el agua preparada y amase la masa hasta que toda el agua se haya absorbido. ≈ 10 min
5. Añade la mantequilla a la harina y continúa amasando hasta obtener una masa homogénea. ≈ 10 min
6. Deje reposar la masa después de amasarla, para que se levante. ⏱ ≈ 20 min
7. Una vez que la masa haya levado, hay que darle forma de una bola y dejarla reposar. ⏱ ≈ 20 min
8. Una vez que la masa haya reposado, haz pequeños agujeros con un tenedor para crear burbujas, y luego déjala reposar de nuevo. ⏱ ≈ 20 min
9. Añada la masa preparada y fría o cocine en el horno. ⏱ ≈ 35 min
10. Luego, sirvan. ≈ 2 min