Dosa’s gemaakt van rijstmeel
Leer hoe je traditionele dosas kunt maken, gemaakt van rijstmeel, een populair gerecht uit het zuiden van India.
Dosas zijn pannenkoeken die op een fornuis worden gebakken en populair zijn in het zuiden van India. Ze worden meestal geserveerd met chutney en sambar, en vormen een vullend ontbijt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 50
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 1,59 € 0,40 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,50
- € 0,05
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Bak de rijst gedurende twee uur.
- Zodra de rijst gaar is, voeg je de mosterd, kurkuma, geraspte gember en zout toe, en meng je alles goed door tot een gladde pasta. ≈ 4 min
- Vervolgens, verwarm een koekenpan met een beetje
- Dosas kunnen gemaakt worden met zowel olie als water.
- Categorie: Producten voor 's ochtends ≈ 3 min
De rekening
Dosa’s gemaakt van rijstmeel
- Citroenzaden/Kokosnootschilfers: 25 grammen€ 1,50
- 1 eetlepel gemmer€ 0,05
- Voor de bereiding van zout€ 0,01
Totaal€ 1,59
of € 0,40 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.