Galletas hechas con harina de arroz
Aprende a preparar dosas tradicionales, un plato popular del sur de la India, elaboradas con harina de arroz.
Los dosas son crepes cocidas sobre fuego, que son populares en el sur de la India. Generalmente se sirven con chutney y sambar, para un desayuno abundante.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo1 h
- Total1 h 50 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsartén
- Costo estimado0,46 € 0,12 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,38 €
- 0,07 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Cocine el arroz durante dos horas.
- Una vez que el arroz esté cocido, añada la mostaza, el azafrán, el jengibre rallado y la sal, y luego mezcle bien para formar una pasta. ≈ 4 min
- Luego, calentar una sartén con un poco de
- Se pueden preparar dosas con aceite caliente y agua.
- Categoría: Productos para la mañana ≈ 3 min
La cuenta
Galletas hechas con harina de arroz
- Semillas de limón/Semillas de coco: 25 gramos0,38 €
- 1 cucharadita de comino0,07 €
- Para la preparación del sal.0,01 €
Total0,46 €
es decir, 0,12 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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