Savoyardse aardappeltjes

Diots op zijn Savoyaards

Hoofdgerechten

Gegrilde Savoyardse worstjes, gemarineerd in ui en ui, geserveerd met aardappels.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Diots zijn traditionele worstjes uit de regio Savoie. Dit recept geeft je een handleiding voor het zelf maken van een versie in de stijl van Savoie.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemicro-analyse
  • Geschatte kostprijs€ 1,02 € 0,26 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,26
  • € 0,37
  • € 0,38
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. In een koekenpan, fruit de fijngehakte sjalotten en uien goudbruin. ≈ 3 min
  2. Voeg de knoflook toe en bak deze even aan. Bestrooi met bloem en voeg witte wijn toe.
  3. La afwerking van het koken gebeurt door nog 20 minuten te laten sudderen, eventueel met een scheutje witte wijn.

De rekening

Diots op zijn Savoyaards

  • 4 teentjes knoflook€ 0,26
  • 2 uien€ 0,37
  • Droog wit wijnhuis uit Savoie€ 0,38
  • 10 gram bloem€ 0,01

Totaal€ 1,02

of € 0,26 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 diots (een soort worst uit de regio Savoie)
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 uien
  • Droog wit wijnhuis uit Savoie
  • 10 gram bloem

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling