Diots a la saboyana
Salchichas de Saboya cocidas con chalotas y cebolla, servidas con manzanas de tierra.
Los diots son una salchicha tradicional de la región de Saboya. Esta receta le guía en la preparación de una versión casera de esta salchicha.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmasticar
- Costo estimado0,84 € 0,21 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,26 €
- 0,20 €
- 0,37 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- En una sartén honda, dorar los chalotes y las cebollas picadas. ≈ 3 min
- Añada los trozos de carne y sofrítalos, luego espolvoree con harina y humedezca con vino blanco seco.
- Continúe la cocción durante 20 minutos a fuego lento, añadiendo vino blanco si es necesario.
La cuenta
Diots a la saboyana
- 4 chalotes0,26 €
- 2 cebollas0,20 €
- Vino blanco seco de Saboya0,37 €
- 10 gramos de harina0,01 €
Total0,84 €
es decir, 0,21 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.