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“迪奥”是一种来自萨伏伊地区的传统香肠。这份食谱将指导您在家制作一种萨伏伊风味的“迪奥”。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$3.90 S$0.98 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.14
- S$1.10
- S$0.54
- S$0.01
- S$0.57
- S$0.54
6 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个深炒锅中，将洋葱和蒜末炒至金黄色。 ≈ 3 分钟
- 加入洋葱、蘑菇，用盐和胡椒粉调味，然后撒上面粉，最后用干白葡萄酒浸泡。
- 继续炖煮 20 分钟（如果需要，可以继续加入白葡萄酒）。
账单
圣马丁土豆
- 4 蒜S$1.14
- 2个洋葱S$1.10
- 干白葡萄酒S$0.54
- 10 克面粉S$0.01
- 在一个深炒锅中，将洋葱和蒜末炒至金黄色。S$0.57
- 加入洋葱，翻炒，撒上面粉，然后用干白葡萄酒浸泡。S$0.54
总计S$3.90
即人均 S$0.98
参考价格，因商店而异。
厨具
- 深底锅
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