Sirop de dattes

Dadelsiroop

Desserts

Een confituur van dadel, gemaakt met mangosten en suiker, is perfect om bij zoete gerechten te serveren.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Maak een heerlijke dadel-siroop met mangosten en suiker.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd1 u
  • Rusttijd4 u
  • Totaal5 u 30
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGemiddeld
  • Calorieën1652 kcal/pers.
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 10,74 € 2,69 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 9,45
  • € 1,29

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Giet de koude water over de appels en plaats ze op een hete stoof om ze te koken.
  2. Zodra de wortels bloot komen, beginnen ze zacht te worden. ≈ 3 min
  3. Snijd ze in blokjes. ≈ 8 min
  4. Los de suiker vooral op in 3 kopjes water, en meng het vervolgens door een dikke siroop. ≈ 4 min
  5. Tijdens het bakken, verwijder de mousse. ≈ 3 min
  6. Zodra het zoete mengsel is gekookt en de siroop dik is geworden, bedek dan de kom met een vochtige, droge doek en laat het 24 uur afkoelen.
  7. Morgen: de containers vullen en sluiten. ≈ 3 min
  8. Categorie: Zoete confituur ≈ 3 min
  9. Categorie: Skigebied ≈ 3 min

De rekening

Dadelsiroop

  • 2 kg ananas€ 9,45
  • 1,3 kg suiker€ 1,29

Totaal€ 10,74

of € 2,69 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voedingswaarden per portie

Calorieën1652 kcal
Vetten0 g
waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten395,5 g
waarvan suikers388,5 g
Vezels8 g
Eiwitten3,2 g
Zout0,02 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 kg ananas
  • 1,3 kg suiker

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling