Croissants gevuld met ham en salami

Croissants gevuld met ham en salami

Aperitief

Ontdek dit recept voor bloemkoolhartjes met spinazie, Parmezaanse kaas en ham, perfect voor een gezinsmaaltijd of een informele bijeenkomst met vrienden.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze gevulde korrels zijn een specialiteit van de regio Henaart, en zijn perfect voor gezinsmaaltijden of als hapje. Ze zijn lekker en eenvoudig te bereiden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzevier

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,61
  • € 0,76

Bereiding

  1. Wrijf de ham, de mortadella en de salami (alleen of in combinatie) twee keer over een blokmes, en meng ze vervolgens met zure room, gesmolten boter, zout en peper. ≈ 4 min
  2. Snijd de croissants doormidden, beleg de onderste helften met vulling en bedek ze met de andere helften. ≈ 8 min
  3. Leg ze in een schaal en bak ze een paar minuten in een hete oven, of serveer ze koud.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 10 croissants
  • 200 gram ham
  • ham (Parmeham)
  • over het worst
  • 100 gram boter, zacht
  • 50 ml zure room
  • 1 theelepel (ongeveer) zout
  • Een peperkorntje

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling